Mantarlı Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı Ciğer Sote İçin Gerekli Malzemeler :

• 250 gr kuşbaşı dana ciğeri
• 1/2 paket mantar
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Kimyon