Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Daha sonra dış yapraklarını ayıkladığınız lahanaları bıçak yardımı ile istediğiniz büyüklükte doğrayın. Doğradığınız lahanaları derin bir kap içine koyun. Üzerlerine 3 yemek kaşığı kaya tuzu ya da salamura tuzu serpiştirin.