Lahana Kavurması İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 kilo beyaz lahana
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy kapya biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 2 diş sarımsak
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz