Köfteli Ali Paşa Pilavı Nasıl Yapılır?

Demlenen pilavı 1-2 kere karıştırıp, orta boy derin bir kase içine koyun. Servis tabağına ters çevirip, kabı yavaşça çıkartın. Pilavın üzerine ve yanlarına kızarttığınız köfteleri koyup, servis edebilirsiniz.