Kavurma Nasıl Yapılır?

Kavurma İçin Gerekli Malzemeler :

• 2 kilo yağlı kuşbaşı dana eti
• 3 adet orta boy soğan
• 2 baş sarımsak
• 2 dal taze biberiye
• 2 dal taze kekik
• 3 adet defne yaprağı
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Tuz