Haşlanmış Nohut Nasıl Yapılır?

Nohudun üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su dökün. Bu şekilde nohudu 1 gece bekletin. Nohut sert bir bakliyat olduğu için daha iyi yumuşaması ve hızlı bir şekilde pişmesi için 1 gece önceden suyun içerisinde bekletilmelidir.