Hazırladığınız haşlanmış nohutları buzdolabında 4-5 gün kadar bozulmadan saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, suyunu süzüp buzdolabı poşetlerine koyun. Ağzını güzelce bağlayıp, buzlukta ya da derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Buzlukta haşlanmış nohut 1 yıla kadar bozulmadan saklanabilir. Haşladığınız nohutları yemeklerinizde, çorbalarınızda ve salatalarınızda kullanabilirsiniz.