Ciğer Şiş Nasıl Yapılır?

Ardından çöp şişlere sırasıyla, bir adet ciğer, soğan, kırmızı biber ve yeşil biber şeklinde dizin. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra en son şişe, bir adet daha ciğer geçirin. Bu işlemi kalan tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın.