Balık Tava Nasıl Yapılır?

Eğer balık tava için tercih ettiğiniz balık pullu bir balık ise, balığı musluk altında pulları gidene kadar eliniz ile ovuşturarak, yıkayın. Ardından süzgeç veya kevgir içinde bekleterek fazla suyunun iyice süzülmesini sağlayın.