Ramazanın ilk günü her zaman ayrı bir güzel ayrı bir anlamlıdır. Bu yüzden ilk günün sofrası da ayrı bir heyecanla hazırlanır.
Biz de bugüne özel çok güzel bir iftar menüsü hazırladık sizler için. Hem lezzetli hem ekonomik hem de oldukça pratik tarifler seçtik.
İftar menüsündeki yemeklerin tamamını hazırlamanız yaklaşık 165 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
Ramazanın 1. Günün İftar Menüsü
(1. Tarif) | Evdeki Malzemelerle Kolayca Yapın : Cennet Çorbası
Mercimek ve ezogelin çorbasına en güzel alternatif. Yapması çok meşakatli değil. Hemen hemen her yemek menüsüne uyumlu, nefis bir başlangıç önerisi.
(2. Tarif) | Mükemmel Bir Ziyafet Yemeği : Sebzeli Soslu Tavuk Yemeği
Enfes sosu ile damaklarınızı şenlendirecek, yapması kolay, sunumu şık ve çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi.
(3. Tarif) | Kilis Yöresine Ait Enfes Bir Lezzet : Müceddere Pilavı
İsmi ile dikkat çekecek, yapımı oldukça kolay, doyurucu ve çok lezzetli bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Yedikçe Yedirtecek, Hafif, Pratik Ve Çok Lezzetli : Havuçlu Kabak Tarator
Evdeki malzemeler ile çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız, yedikçe yedirtecek, hafif, doyurucu, pratik ve çok lezzetli bir salata tarifi.
(5. Tarif) | İlk Günün Olmazsa Olmaz Tatlısı : Güllaç
Ramazanın pideden sonra gelen bir başka klasiğidir güllaç. Özellikle ilk gün yapılabilecek en anlamlı tatlıdır.
(6. Tarif) | Herkes Fırından Hazır Aldığınızı Zannedecek, Püf Noktaları İle : Yumurtalı Ramazan Pidesi
Herkes pidesini evde kendisi yapsın diye tüm püf noktaları ile adım adım fırıncı usulü ramazan pidesi tarifi verdik. Bu pideler puf puf yumuşacık oldu. Üstelik kapalı bir şekilde muhafaza ettiğinizde de uzun süre bayatlamaz.
Cennet Çorbası ile başladığımız 1. Günün Ramazan İftar Menüsü tariflerimizi Sebzeli Soslu Tavuk Yemeği, Müceddere Pilavı, Havuçlu Kabak Tarator, Güllaç tarifleri ile devam edip, son olarak Yumurtalı Ramazan Pidesi tarifi ile tamamladık.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.