Mide rahatsızlığı olanların ramazan ayı boyunca iftar ve sahurda yediklerine oldukça dikkat etmeleri gerekir. Gastroenteroloji uzmanlarına göre reflü hastalarının özellikle sahuru öğününü asla atlamamaları, ülser ve gastrit rahatsızlığı olan hastaların da iftar ve sahur da yediklerinin miktarına dikkat etmeleri gerekmektedir.
Mide şikayetleriniz varsa;
Yiyeceklerinizin çok sıcak veya çok soğuk olmamasına özen gösterin. İftarda hafif bir öğünden sonra 2 küçük öğün hazırlayın bu şekilde mideniz fazla yorulmaz. Yemekte aşırı su içmemelisiniz böylece ağzınıza yeniden yemek veya mide suyu gelme hissini engellemiş olursunuz.
mide rahatsızlığı olanlar iftarda birden çok yememelidirler. 2 parça halinde iftar yapmaları daha sağlıklı olacaktır. İftar için 1-2 hurma, 1 kase çorba ile başlayabilirler. Yemeğin yanında 1-2 dilim kepekli ya da bol tahıllı ekmek tüketebilirler. Yanında bir parça yağsız ya da az yağlı peynir ile zeytin tercih edebilirler.
Birinci iftar öğünün ardından 15-20dk kadar ara verin. midenizi dinlendirin. Daha sonra 1 porsiyon beyaz et (tercihen tavuk olabilir) yemeği, bulgur pilavı (az miktarda), arzu ederseniz bir miktar zeytinyağlı ile yoğurt ve salata yiyebilirsiniz.
Meyve tercihinizi iftardan en az 1-2 saat sonra yapmalısınız.
Mide Rahatsızlığı Olanlar İçin İftar Menüsü Nasıl Olmalıdır?
İftariyelik Bademli Hurma-Cevizli Kayısı ile başlayacağımız mide Rahatsızlığı Olanlar İçin İftar Menüsü tariflerimize Kırmızı Mercimek Çorbası, Beşamel Soslu Tavuklu Enginar, Zeytinyağlı Taze Fasulye, Şehriyeli Bulgur Pilavı tarifleri ile devam edip, son olarak Cacık tarifi ile tamamlayacağız.
mide Rahatsızlığı Olanlar İçin İftar Menüsü, 6 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir menüdür. Menümüz, hurma, çorba, tavuk yemeği (beyaz et), zeytinyağlı, salata, yoğurt olmak üzere 6 ana kategoriden oluşmaktadır.
Menümüzün tamamını hazırlamanız yaklaşık 120 dk sürer.
Menümüzdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
(Tarif 1) İftariyelik Bademli Hurma-Cevizli Kayısı Tarifi
(Tarif 2) Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
(Tarif 3) Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Tarifi
(Tarif 4) Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
(Tarif 5) Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
(Tarif 6) Cacık Tarifi
Menümüzü beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal paylaşım (beğen/paylaş) butonları ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.