Mülayim Çorbası ile başladığımız 12. Günün İftar Yemeği Menüsü tariflerimize İslim Kebabı, Hasbeli Aş, Hatay Ekşileme, Demirhindi Şerbeti tarifleri ile devam edip, son olarak Kadayıflı Etimek Tatlısı tarifi ile tamamladık.
12. Günün İftar Yemeği Menüsü
(1. Tarif) | Bolu, Konya ve Kastamonunun Hem İsmiyle Hem Lezzetiyle Şaşırtan Çorbası : Mülayim Çorbası
Pratik yapımı ve muhteşem lezzeti ile çok beğeneceksiniz. Bolu, Konya, Karaman, Kırıkkale, Yozgat, Kırşehir, Çorum ve Kastamonu yörelerinde sıkça yapılan hem lezzeti hem de ismiyle sizi şaşırtacak nefis bir yöresel çorba tarifi.
(2. Tarif) | Her Sofraya Yakışır, En Güzel Ana Yemeklerden Biri : İslim Kebabı
Hem patlıcan hem de köfte severlerin gözdesi olacak nefis bir kebap tarifi.
(3. Tarif) | Urfa Yöresinin En Az Kebabı Kadar Güzel Bir Yemeği : Hasbeli Aş
Yapımı oldukça kolay, ana yemek doyuruculuğunda, besleyici ve çok lezzetli bir yöresel pilav tarifi.
(4. Tarif) | Hatay Yöresinin Dillere Destan Lezzeti : Hatay Ekşileme
Her sofraya her yemeğin yanına yakışacak, tadı damağınızda kalacak, Hatay yöresinin en özel lezzetlerinden Hatay ekşilemesini mutlaka deneyin.
(5. Tarif) | Eski İstanbulun Alamet-i Farikası, Onlarca Faydası İle Osmanlının En Meşhur Şerbeti : Demirhindi Şerbeti
Osmanlı mutfağından bugünümüze kadar gelmiş hafif mayhoş, aromatik, ferahlatıcı ve çok hoş lezzetli bir geleneksel şerbet tarifi.
(6. Tarif) | Ekmek Kadayıfı Lezzetinde Enfes Bir Tatlı : Kadayıflı Etimek Tatlısı
Altı ekmek kadayıfı tadında, üstünde yumuşacık bir krema ve kadayıfın çıtırlığı ile nefis bir tatlı tarifi.
12. Günün İftar Menüsü, 6 tariften oluşan pratik, lezzetli ve doyurucu bir iftar menüsüdür. Menümüz, yöresel çorba, geleneksel bir ana yemek, pilav, salata, şerbet, kadayıflı tatlı olmak üzere 6 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 150-170 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.