Dovga Çorbası ile başladığımız 14. Günün İftar Yemeği Menüsü tariflerimize Et Köfte, Salçalı Mercimekli Bulgur Pilavı, Vardabit Paçası tarifleri ile devam edip, son olarak Bulut Tatlısı tarifi ile tamamladık.
14. Günün İftar Yemeği Menüsü
(1. Tarif) | Her Akşam Yapsanız Asla Sıkılmazsınız, Azerbaycan Mutfağının En Özel Çorbası : Dovga Çorbası
Yoğurt, un, pirinç, yumurta, ıspanak, dereotu, kişniş ve taze nane ile hazırlanan, ister sıcak ya da ister soğuk olarak yenilebilen, Azerbaycan yöresinin en sevilen ve çok lezzetli bir çorba tarifidir.
(2. Tarif) | Az Malzemli, Lokum Gibi Yumuşak Bir Köfte: Et Köfte
Az malzemeli, yapması kolay, lezzetli mi lezzetli bir köfte tarifim var. İçinde köfte benim işim diyenlerin bilmediği küçük sırlar, püf noktaları ile bugüne kadar yiyeceğiniz en güzel köfte tarifini yapmaya hazır mısınız?
(3. Tarif) | Tek Başına Ana Yemek Gücünde Enfes Bir Lezzet : Salçalı Mercimekli Bulgur Pilavı
Et ve sebze yemeklerinin yanında servis edeceğiniz, yapımı son derece pratik, doyurucu, besleyici ve mükemmel lezzeti ile kaşık kaşık yedirtecek enfes bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Bir Kez Yapanın Tekrar Tekrar Yapmak isteyeceği Adana Yöresinin En Meşhur Lezzeti : Vardabit Paçası
Vardabit, kuru fasulye, tahin ve pide ile hazırlanan yöresel bir lezzettir. Adana yöresi başta olmak üzere Hatay ve Mersin yörelerinde de yaygın olarak yapılır. Sarımsak ve bol maydanoz ile servis edilir.
(5. Tarif) | Sadece Üç Malzemeli Enfes Bir Şerbetli Tatlı : Bulut Tatlısı
Ekmek kadayıfı ile kemalpaşa tatlısı arası mühtiş bir lezzet.
14. Günün İftar Menüsü, 5 tariften oluşan pratik ve doyurucu bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, köfte, pilav, yöresel meze, şerbetli tatlı olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 140-150 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun
14. Günün İftar Yemeği Menüsü İle Alakalı Bunlar da Soruldu;