Gırar Çorbası ile başladığımız 6. Günün İftar Yemeği Menüsü tariflerimize Tire Şiş Köfte, Lokanta Usulü Bulgur Pilavı, Mamzana, Soğuk Baklava tarifleri ile devam edip, son olarak Tırnak Pide tarifi ile tamamladık.
6. Günün İftar Yemeği Menüsü
(1. Tarif) | Ana Yemek Gibi Doyurucu, Ağrı Yöresinin En Sevilen ve En Özel Lezzeti : Gırar Çorbası
Bu yöresel çorba başta Ağrı olmak üzere, Bitlis, Van, Siirt yörelerinde de sıkça yapılan çok özel bir lezzet. Ana yemek gibi bereketli, doyurucu ve lezzetli. Her damağa hitap eder. Her sofraya yakışır.
(2. Tarif) | Öyle Nefis Bir Köfte ki En Güzel Kebaplara Taş Çıkartır : Tire Şiş Köfte
Güzel İzmirin en güzel lezzetlerinden biri. Muazzam bir köfte. Üzerindeki domates sosu, yoğurduyla en az bir İskender kebap kadar lezzetli. Davet sofralarına yakışır, herkesin çok beğeneceği enfes bir köfte tarifi.
(3. Tarif) | Tam Kıvamında, En Güzeli Böyle Olur : Lokanta Usulü Bulgur Pilavı
Lokantalarda, kebapçılarda yediğiniz, bol sebzesi ve salçasıyla tam kıvamında, lezzetli bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Edirne Yöresine Ait Enfes Bir Meze : Mamzana
Et, köfte, kebap ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak, yapımı ile oldukça kolay, lezzeti ve sunumu ile iştah açıcı, Edirne mutfağına ait enfes bir meze tarifi.
(5. Tarif) | Son Zamanların En Popüler Tatlısı (Diyarbakır Yöresi) : Soğuk Baklava
Aslen Diyarbakır yöresinin tatlısı ama şuan tüm ülkede çok popüler. Baklavalık yufkadan da evde kolayca yapabilirsiniz. Kıvam olarak sütlü Nuriye gibi. Üzerinde bolca kakao, çikolata ya da nesquik ile servis edilen nefis sütlü bir baklava tarifi.
(6. Tarif) | Kebapçılarda, Dönercilerde Yediğinizin Bire Bir Aynısı : Tırnak Pide
Çok az malzeme ile hazırlayıp, çok beklemeden kısa sürede mayalandıracağınız ve çabucak pişirebileceğiniz tam kıvamında tırnak pide tarifi.
6. Günün İftar Menüsü, 6 tariften oluşan lezzetli ve doyurucu bir iftar menüsüdür. Menümüz, yöresel çorba, köfteli ana yemek, pilav, salata, tatlı, pide olmak üzere 6 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 170-180 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun
6. Günün İftar Yemeği Menüsü İle Alakalı Bunlar da Soruldu;