Tarif Arama

Kremalı Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi (8 Kişilik)

Kremalı Köstebek Pasta İçin Malzemeler :

  • Pandispanya Keki İçin:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • Kreması İçin:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5-6 adet küçük boy muz

Kremalı Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

Kremalı Köstebek Pasta Yapılışı :

Pandispanya keki için; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, 3-4 dakika köpürene kadar çırpın. Ardından yarım su bardağı sıvıyağ ve yarım su bardağı süt ekleyip, mikser ile karıştırın. Daha sonra 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı kakao ve 2 su bardağı unu eleyerek, koyun. Mikser ile son kez karıştırın.

24-26 cm lik yuvarlak bir fırın kabının kenar kısımlarını yağlayıp, tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını kabın içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Diğer tarafta pastanın kreması için; orta boy bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. Üzerine 1 su toz şeker, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Krema piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, karıştırın. Ardından soğumaya bırakın. Kremanız soğudukça koyu bir kıvam alacaktır.

Pandispanya keki piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan yavaşça çıkartıp, servis tabağına alın. Kekin kenar kısımlarından hafifçe içe doğru kesip, kaşık yardımı ile içe doğru çukurlaştırın. Çıkan kek parçalarını da robottan geçirip, ufalayın. Ardından 5-6 adet küçük boy muzun kabuklarını soyup, kekin oyuk kısmına yerleştirin. Hazırladığınız kremayı, muzların üzerine döküp, biraz bombeli olacak şekilde yayın.

Kremalı Köstebek Pasta

Daha sonra kremanın üzerine ufalanmış kek parçacıklarını serpiştirerek, kaplayın. Hazırladığınız kremalı köstebek pastayı üstü kapalı bir şekilde buzdolabında en az 5-6 saat dinlenmeye bırakın.

Dinlenen kremalı köstebek pastayı buzdolabından çıkartıp, dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kremalı Köstebek Pasta nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kremalı Köstebek Pasta tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kremalı Köstebek Pasta tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kremalı Köstebek Pasta:

:2016-12-30
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12