Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi (3 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1/2 su bardağı domates rendesi
  • 1 adet çerliston biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Hazırlanışı :

İlk olarak 1 adet çerliston biberin sapını kesip, çekirdeklerini çıkarın. Minik küpler halinde kesin.

Daha sonra küçük bir derin tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve yarım yemek kaşığı sıvıyağ koyup, eritin. Üzerine 1 su bardağı arpa şehriye ekleyip, hafif kahve rengi olana kadar kavurun. Ardından ocağın altını kısın. Doğradığınız biberleri ekleyip, 1 dakika daha kavurun. Yarım su bardağı domates rendesini koyup, 2-3 defa karıştırın. Son olarak 1 su bardağı sıcak su ya da et suyu ve tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Daha sonra ocağın altını kısıp, hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Domatesli arpa şehriye pilavı biraz ıslak olacak yoksa dibi tutabilir.

Domatesli arpa şehriye pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını açın. Kapak ile tencere arasına kağıt havlu serip, kapağı kapatın. 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Hazırladığınız domatesli arpa şehriye pilavını 1-2 kere karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Domatesli Arpa Şehriye Pilavı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Domatesli Arpa Şehriye Pilavı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Domatesli Arpa Şehriye Pilavı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Domatesli Arpa Şehriye Pilavı:

:2016-09-03
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12