Tarif Arama

Sütlü Patates

Sütlü Patates Tarifi (4 Kişilik)

Sütlü Patates İçin Malzemeler :

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı silme sumak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Sütlü Patates Nasıl Yapılır?

Sütlü Patates Yapılışı :

Sütlü patates için; 3 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Kalın olmayacak şekilde halkalar halinde kesin.

Diğer tarafta geniş bir kaba 1 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı silme sumak, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş rendelenmiş sarımsak, az miktar karabiber ve tuz ekleyip, iyice karıştırın.

Sütlü karışımın içine dilimlediğiniz patatesleri koyup, eliniz ile iyice harmanlayın. Daha sonra kare ya da dikdörtgen bir orta boy fırın kabı içine patatesleri sütü ile birlikte koyun. Eliniz ile eşit bir şekilde bastırarak, yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.

Patatesin En Lezzetli Hali : Sütlü Patates

Sütlü patates piştikten sonra fırından çıkartın. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tekrar fırına verip, üzeri kızarana kadar pişirin.

Sütlü patates piştikten sonra fırından alıp, 5 dakika dinlenmeye bırakın. Ardından dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.