Tarif Arama

Haydarili Kabak Ruloları

Haydarili Kabak Ruloları

Haydarili Kabak Ruloları İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy kabak
  • 4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
  • 1 tutam taze nane
  • Kuru nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kızartmak için az miktar sıvıyağ

Haydarili Kabak Ruloları Nasıl Yapılır?

Haydarili Kabak Ruloları Yapılışı :

Haydari hazırlanışına https://ye-mek.net/2012/09/02/haydari/ bakabilirsiniz.

Diğer yandan kabakları güzelce yıkayıp, kabuklarını alacalı doğrayın. Ardından uzunlamasına bıçak yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde dilimleyin.

Daha sonra sıvıyağ koyulmuş geniş bir tavada kestiğiniz kabak dilimlerinin altını ve üstünü pişirin. Piştikten sonra kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağlarının süzülmesini sağlayın.

Hazırladığınız haydariyi kabak dilimlerinin kenar kısmına 1 tatlı kaşığı kadar koyup, rulo şeklinde sarın. Akabinde sardığınız kabak rulolarını servis tabağına yerleştirip, üzerlerine kürdan batırarak, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.