Tarif Arama

Çekirdekli Köfte

Çekirdekli Köfte Tarifi (2 Kişilik)

Çekirdekli Köfte İçin Malzemeler :

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı iç ay çekirdeği
  • Kimyon, Kekik, Yenibahar
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Çekirdekli Köfte Nasıl Yapılır?

Çekirdekli Köfte Yapılışı :

Derin bir kaba 150 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 3 yemek kaşığı galeta unu ve baharatları ekleyin. Kıyma harcını eliniz ile iyice yoğurun.

Daha sonra kıyma harcına 3 yemek kaşığı ay çekirdeği ekleyip, tekrar yoğurun. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda şekil verin ve biraz yassılaştırın.

Çekirdekli köfteleri, kızgın yağ içerisinde iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Çekirdekli Köfte

Kızaran çekirdekli köfteleri servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Çekirdekli Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çekirdekli Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çekirdekli Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çekirdekli Köfte:

:2013-06-06