Pratik Börek Tarifi | Yemek Tarifleri

Pratik Börek Tarifi

Pratik Börek Tarifi dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Pratik Börek Tarifi

Yufkadan Gözleme,Gözleme,Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek,Buzlukta Sigara Böreği Saklama,Peynirli Maydanozlu Kaşık Dökmesi,Otlu Krep,Makarna Böreği,Yufkadan Patatesli Börek,Çıtır Börek,Kırma Börek,Milföylü Tepsi Böreği,Kolay Su Böreği,Soğan Böreği,Yufkadan Pizza,Sigara Böreği,Hazır Yufkadan Kıymalı Börek,Fırında Mücver,Ispanaklı Gül Böreği,Sarıyer Böreği,Peynirli Sigara Böreği,Tavuklu Börek,Kıymalı Börek,Peynirli Börek,Midye Börek,Patatesli Kıymalı Börek,Tepsi Böreği,Hazır Yufkadan Çıtır Börek,Patatesli Börek,Fırında Peynirli Makarna,Avcı Böreği,Kıymalı Tava Böreği,Sarıyer Poğaçası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Yufkadan Gözleme Tarifi : ... Diğer tarafta yufkaya sürmek için küçük bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı su koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, ortadan ikiye bölün. 1. yufka parçasını alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Orta kısma peynirli harcın yarısını koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra kuyruk kısımlarını ortaya doğru üst üste katlayıp, yufkayı dikdörtgen şekline getirin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın. Daha sonr... (devamını oku)

Gözleme Tarifi : ... İsteğe göre maydanoz koymayabilirsiniz. İstediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. Patatesli ya da ıspanaklı da yapabilirsiniz. Diğer tarafta küçük bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı su ekleyip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Ortadan ikiye kesin. Yarım yufkayı alıp, üzerine yağlı su karışımından biraz sürün. Orta kısma peynirli karışımdan koyup, yayın. Önce uzun kenarları daha sonra da kuyruk kısımlar... (devamını oku)

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatıp, ıspanaklar sönene kadar bekleyin. Ardından tencerenin kapağını açıp, karıştırın. Ispanaklar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Diğer tarafta yufkaya sürmek için; 3 yemek kaşığı tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın. 4 adet yufkayı üst üste koyup, 8 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alın. Üzerine yağlı su karışımından sürün. Bu parçanın üzerine 1 adet daha yufka parçası koyun. Tekrar yağlı su karışımından sürün. Geniş kısımdan başlayıp, 3 parmak boşluk kalana kadar ru... (devamını oku)

Buzlukta Sigara Böreği Saklama Tarifi : ... Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste serin. İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka olacak. 1 adet yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, sıkıca rulo şeklinde sarın. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreklerin uç kısımlarını suya batırın. Ardından yufkaya yapışmasını sağlayın. Hazırladığı... (devamını oku)

Peynirli Maydanozlu Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Daha sonra karışım içine 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Hamurun kıvamı koyu kek kıvamında olacaktır. Son olarak karışım içine yarım su bardağı beyaz peynir ve yarım küçük demet ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Peynirin tuzuna göre hamurdaki tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. Geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Tavayı ocak üzerine koyup, iyice ısıtın. Peynirli maydanozlu kaşık ... (devamını oku)

Otlu Krep Tarifi : ... Üzerine 1 buçuk su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz koyup, iyice çırpın. Daha sonra 1 buçuk su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. Ardından ince ince doğradığınız otları krep hamurunun içine koyup, son kez çırpın. Diğer tarafta krep tavasının tabanını biraz yağlayıp, tavayı ısıtın. Otlu krep hamurundan yarım kepçe alıp, tavanın içine dökün. Tavayı sağa sola hareket ettirip, karışımı yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin.... (devamını oku)

Makarna Böreği Tarifi : ... Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarnayı derin bir kaba koyun. Makarna sıcak iken üzerine 3 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Ardından 450 gr beyaz peyniri çatal ile ezip, makarnanın üzerine ekleyin. 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz da koyup, iyice karıştırın. Peynir az tuzlu ise makarnalı harcın içine biraz tuz ekleyin. Orta büyüklükteki dikdörtgen bir fırın kabı içini iyice yağlayın. Kabın içine 1 adet yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin. Yufkanın üzerine makarnalı karışımın yarısını koyup, yayın. Üzerine hazırladığınız sostan dökün. Daha sonra dışta kalan yufkaları ... (devamını oku)

Yufkadan Patatesli Börek Tarifi : ... Daha sonra haşladığınız patateslerin suyunu süzün. Çatal ya da püre ezicisi ile patatesleri ezin. Ardından orta boy bir tencere içine 1 adet büyük boy soğanı ince ince doğrayın. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 5 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine ezdiğiniz patatesleri, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber koyup, 1-2 dakika kadar daha kavurun. Ardından karışımı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Yufkaları ıslatmak için; 125 gr tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen ... (devamını oku)

Çıtır Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürün. Üzerine küçük süzgeç yardımı ile un serpiştirin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın uzun kenarına peynirli karışımdan koyun. Kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafifçe sıkıp, rulo şeklinde sarın. Sardığınız böreği bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin. ... (devamını oku)

Kırma Börek Tarifi : ... Üzerine doğradığınız domates, biber ve maydanozu ekleyin. Az miktar kekik ve kırmızı pul biber koyup, karıştırın. Diğer tarafta böreğin sosu için; bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine sürün. Ardından peynirli domatesli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile pile... (devamını oku)

Milföylü Tepsi Böreği Tarifi : ... Ardından tencere içine 400 gr kavrulmuş kıyma koyup, karıştırın. Kıymalı harcın üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, tekrar karıştırın. Ocak üzerinden alıp, ılımaya bırakın. Ilıyan harcın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Böreğin sosu için; derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 şişe soda koyup, iyice karıştırın. Diğer tarafta 9 adet milföy hamurunu un serptiğiniz tezgah üzerinde yan yana ve alt alta kare olacak şekilde dizip, kenar kısımları eliniz ile birleştirin. Tek hamur olacak şekilde büyük fırın tepsisi içine sığacak kadar merdane ile açın. Açtı... (devamını oku)

Kolay Su Böreği Tarifi : ... Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 5 çay bardağı süt, 1 şişe soda ve yarım çay kaşığı tuz koyup, iyice karıştırın. Diğer tarafta kullanacağınız biraz büyük yuvarlak fırın tepsisi içini iyice tereyağı ile yağlayın. 1. yufkayı yanlardan sarkacak şekilde tepsiye serin. Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine gezdirin. 2. yufkayı da 1. yufkanın üzerine yerleştirin. Üzerine tekrar sostan gezdirin. 3. yufkayı da aynı şekilde yerleştirip, üzerine sostan sürün. 4. yufkayı ise 1. yufkada yaptığınız gibi kenarları dışa sarkacak şekilde ya... (devamını oku)

Soğan Böreği Tarifi : ... Isınan yağın üzerine doğranmış soğanları ekleyip, yumuşayana kadar kavurun. Ardından tuz, karabiber, yarım çay kaşığı kadar zerdeçal ve 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ekleyip, iyice karıştırın. Karışımı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Böreğin sosu için; bir kap içine yarım su bardağı süt, yarım su bardağı su ve yarım çay bardağı sıvı yağ koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Üzerine hazırladığınız sostan sürün. Yufkayı yarım daire olacak şekilde katlayın. Katladığınız kısma... (devamını oku)

Yufkadan Pizza Tarifi : ... Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş orta boy yuvarlak bir fırın kabı içine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Üzerine hazırladığınız sosdan döküp, fırça yardımı ile yayın. Ardından 2. yufkayı aynı şekilde yanlardan sarkacak şekilde 1. yufkanın üzerine serin. Tekrar sosdan gezdirin. Kenardan sarkan fazla yufkaları eliniz ile bölün. Orta kısma soslayarak, yerleştirin. En üstte bulunan yufka parçalarını hafifçe soslayıp, ardından salçalı sosu fırça yardımı ile sürerek, yayın. Diğer tarafta hazır yufkadan pizzanın üzerine kullanacağınız sucuk, domates, biber, zeytin gibi malzemele... (devamını oku)

Sigara Böreği Tarifi : ... Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste serin. İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka parçası elde edilecek. 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sard... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi : ... Kıymalı harcın üzerine de damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın. Ocak üzerinden alıp, ılımaya bırakın. Ilıyan harcın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Hazır yufkadan kıymalı börek sosu için; derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 2 şişe soda, yarım çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu koyup, iyice karıştırın. Diğer tarafta büyük fırın tepsisi içine yağlı kağıt serin. 1. yufkayı yanlardan sarkacak şekilde tepsiye serin. Fırça ... (devamını oku)

Fırında Mücver Tarifi : ... Rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Rendelediğiniz patates ve kabağın suyunu iyice sıkıp, genişçe bir kap içine koyun. Diğer doğranmış sebzeleri de bu kap içine alın. Üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuz serpiştirip, iyice karıştırın. Sebzelerin büyüklüğüne göre tuz oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Diğer tarafta başka bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, ... (devamını oku)

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi : ... Ardından yeşil suyu çıkan ıspanakları avucunuzun içine alıp, iyice sıkın ki suyu kalmasın. Suyunu sıktığınız ıspanakların üzerine de 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir, biraz karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Bu karışımın içine isteğe bağlı olarak 2-3 sap taze soğan, maydanoz ekleyebilirsiniz. Diğer tarafta böreğin sosu için; küçük bir kap içine 1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. 3 adet yufkayı üst üste tezgah üzerine serip, 4 eşit parçaya kesin. Yani ar... (devamını oku)

Sarıyer Böreği Tarifi : ... Daha sonra tencere içine 250 gr kıyma koyup, sürekli karıştırarak, pişirin. Kıymalı harcın üzerine de damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kimyon ekleyip, karıştırın. Ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın. Sarıyer böreğin sosu için; ilk olarak 40 gr tereyağını küçük bir tava içinde eritin. Ardından derin bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı maden suyu, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve eritilmiş tereyağı koyup, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet baklavalık yufkayı tezgah üzerine alın. (Baklava yufkaları çok çabuk kurur. Bu yüzden yapım aşamasında yufkaların üzerini temiz bir bez ile örtün.) Yufkanın... (devamını oku)

Peynirli Sigara Böreği Tarifi : ... İsteğe göre maydanoz koymayabilirsiniz. Diğer tarafta 2 adet günlük yufkayı üst üste serin. İlk önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Daha sonra da herbir parçayıda 3" e bölün. Toplam 24 adet üçgen yufka parçası elde edilecek. Daha sonra 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarına fazla peynir koymayın. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. ... (devamını oku)

Tavuklu Börek Tarifi : ... Üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından 1 adet küçük küçük doğranmış çerliston biber ve 1 adet küçük küçük doğranmış kapya biberi koyun. Biberler hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Kavurduğunuz soğan ve biberlerin üzerine tiftiklediğiniz tavuk etlerini, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kimyon ekleyip, karıştırın. Daha sonra küçük bir kap içine yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, 8 eşit parçaya kesin. 8 eşit parçaya kestiği... (devamını oku)

Kıymalı Börek Tarifi : ... Kıymalı harç piştikten sonra içine tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra küçük bir kap içine yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, 8 eşit parçaya kesin. Eğer böreklerin çok az daha büyük olmasını istiyorsanız 4 eşit parçaya kesebilirsiniz. 8 eşit parçaya kestiğiniz yufka parçalarından birini alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Üçgen parçanın geniş kısmına kıyma... (devamını oku)

Peynirli Börek Tarifi : ... Yumurtaların üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 100 gr eritilmiş tereyağı ve 1 su bardağı süt koyup, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış yuvarlak bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin etrafına ... (devamını oku)

Midye Börek Tarifi : ... Ardından 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile 4 eşit parçaya kesin. 4 eşit parçaya kestiğiniz yufkalardan birini alıp, üzerine fırça yardımı ile yağlı su karışımından sürün. Yufkanın uç kısmını (sivri kısmı) geniş kısma doğru büzüp, iki ucu aşağıya doğru çekerek, ortada birleştirin. İki uçtan birini diğerinin üzerine koyun. Birleşim yerine peynirli iç harçtan koyun. Kenarları içe doğru kapatıp, rulo şeklinde sarın. Ardından ters çevirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Ha... (devamını oku)

Patatesli Kıymalı Börek Tarifi : ... Diğer tarafta orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye ezdiğiniz patatesleri koyup, 3-4 kere karıştırın. Daha sonra patateslerin üzerine 200 gr kavrulmuş kıyma, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurmaya devam edin. Patatesli kıymalı harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra küçük bir tava içine 1 yemek k... (devamını oku)

Tepsi Böreği Tarifi : ... Yumurtaların üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 100 gr eritilmiş tereyağı ve 1 su bardağı süt koyup, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine hazırladığınız sosdan sürün. Yufkanın uzun kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında gül şeklini alacak şekilde dolayın. Doladığınız böreği yağlanmış bir tepsinin tam ortasına koyun. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulayıp, ilk yaptığınız böreğin ... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi : ... Diğer tarafta yufkaya sürmek için; 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürüp, üzerine tel süzgeç yardımı ile un eleyin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyup, kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca r... (devamını oku)

Patatesli Börek Tarifi : ... Bıçak yardımı ile küçük küçük doğrayın. Diğer tarafta orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye doğradığınız patatesleri koyun. Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Patatesli harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra küçük bir kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığ... (devamını oku)

Fırında Peynirli Makarna Tarifi : ... Daha sonra haşlanan makarnanın suyunu süzün. Makarna sıcakken üzerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip, karıştırın. Ardından peynirli karışımı makarnanın üzerine ekleyip, tekrar karıştırın. Yağlanmış büyük kare borcam içine peynirli makarna karışımını boşaltıp, yayın. İsteğe göre biraz daha büyük bir fırın kabı kullanabilirsiniz. Fırında peynirli makarnanın sosu için; bir kaba 4 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Üzerine 1 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Sosu makarnanın üzerine kaşık yardımı ile dökerek, gezdirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verip, üzeri iyice kızarana kadar ... (devamını oku)

Avcı Böreği Tarifi : ... Daha sonra geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. 2 dakika kadar kavurun. Ardından 150 gr kavrulmuş kıyma koyup, 2 dakika kadar daha pişirin. Kıymanın üzerine şişen bulguru, 1 çay bardağı dolusu ceviz kırığı, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra harcı soğumaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kaba 4 yemek kaşığı su ve 5 yemek kaşığ... (devamını oku)

Kıymalı Tava Böreği Tarifi : ... 1 adet küp küp doğranmış domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, tuz ve karabiber ekleyip, 5 dakika kadar daha pişirin. Son olarak 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyun. Karıştırıp, ocaktan alın. Diğer tarafta böreğin sosu için; bir kaba 1 su bardağından 2 parmak az süt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Daha sonra 24 cm lik bir tava içini sıvı yağ ile yağlayın. 1. yufkayı kenarları dışarı salacak şekilde tavaya yerleştirin. İçine hazırladığınız sosdan sürün. Ardından 2. ci yufkay... (devamını oku)

Sarıyer Poğaçası Tarifi : ... Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan sarıyer poğaçası hamurunu 1 dakika kadar tekrar yoğurun. Daha sonra hamuru 20 eşit parçaya bölüp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine birer parça kaşar peynir dilimi koyun. Hamuru D şeklinde kapatıp, kenarına 1 cm kadar içerden bastırın. Yağlı kağıt se... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun