Değişik Kısır Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri

Değişik Kısır Tarifleri

Değişik Kısır Tarifleri dediğimiz 15 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Değişik Kısır Tarifleri

Köfteli Bezelye Yemeği,Sulu Köfte,Cevizli Kısır,Antep Köftesi,Antakya Usulü Kısır,Hatay Usulü Kısır,Karnabahar Kısırı,Geleneksel Kısır,Fırında Avcı Böreği,Kırmızı Pancarlı Kısır,Narlı Bulgurlu Tabule Salatası,Elazığ Usulü Kısır,Kısır,Bulgurlu Misafir Salataları,Altın Günleri ve Beş Çayları İçin İkramlık Salata Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 15 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi : ... Köfte harcından küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Un serptiğiniz tepsi içine koyun. Tepsiyi sallayıp, köftelerin unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, orta büyüklükte küpler halinde kesin. 1 adet soğan, 1 diş sarımsak ve 1 adet kırmızı kapya biberi ince ince doğrayın. Geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğan, kırmızı kapya biber ve sarımsağı ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçayı da 1 dakika kadar kavu... (devamını oku)

Sulu Köfte Tarifi : ... Köfte harcından küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Un serptiğiniz tepsi içine koyun. Tepsiyi sallayıp, köftelerin unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta 4 adet orta boy patatesin kabuklarını soyup, orta büyüklükte küpler halinde kesin. 1 adet soğanı ince ince doğrayın. Geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçayı da 2 dakika kadar kavurun. Tencereye doğranmış patatesleri ekleyip, 2-3 kere karıştırı... (devamını oku)

Cevizli Kısır Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın. Orta boy bir tencere içine doğradığınız soğanı ve yarım çay bardağı sıvı yağ döküp, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra soğanların üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyip, 1 dakika kavurun. Ocağın altını kapatın. Daha sonra şişen bulguru 1-2 kere karıştırın. Ardından salçalı soğan karışımını üzerine ekleyip, iyice karışmasını sağlayın. Diğer tarafta yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, 1 tutam... (devamını oku)

Antep Köftesi Tarifi : ... Süre sonunda bulguru karıştırın. Üzerine 1 adet rendelenmiş ya da incecik doğranmış kuru soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı köfte baharı, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı silme yenibahar, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tutam tarçın, damak tadınıza göre tuz ve 1 adet limon suyu ekleyin. Elinizi ara ara ıslatıp, köfteyi yumuşayana kadar ... (devamını oku)

Antakya Usulü Kısır Tarifi : ... Geniş ve derince bir kaba 3 çay bardağı esmer kısırlık bulgur koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası, yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı kimyon ve biraz tuz ekleyin. Bir kase içine su koyun. Bu suyu sadece elinizi ıslatmak için kullanacaksınız. Ellerinizi ıslatarak, kısırı yoğurmaya başlayın. Bulgur kurudukça elinizi ıslatın. Sürekli elinizi ıslatmaya gerek yok. Bulgur yenecek kıvamda yumuşayıncaya kadar yoğurun. Bulgur yumuşayınca üzerine 5-6 yemek kaşığı nar ekşis... (devamını oku)

Hatay Usulü Kısır Tarifi : ... Derin bir kaba 2 su bardağı esmer kısırlık bulgur koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatın. Bu şekilde bulgur şişene kadar yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurun üzerine 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı isot, 1 yemek kaşığı acı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyin. Elinizi ıslatarak, bulgur yumuşayana kadar yoğurun. Bulguru ıslatmak için yaklaşık yarım su bardağ... (devamını oku)

Karnabahar Kısırı Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası ekleyin. 1 dakika kadar karıştırarak, kavurun. Ardından robottan çektiğiniz karnabaharı salçalı karışıma ekleyin. 6-7 dakika sürekli karıştırarak, kavurun. Daha sonra tuz, kırmızı pulbiber ve karabiber ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra yarım demet maydanoz, yarım demet taze nane, 1 tutam dereotu ve 4 sap taze soğanı ince ince doğrayın... (devamını oku)

Geleneksel Kısır Tarifi : ... Kabın üzerini kapatın. Bu şekilde bulgur şişene kadar yaklaşık 15 dakika bekletin. Diğer tarafta geleneksel kısırın sosu için; 1 adet soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Geniş bir tava içine doğradığınız soğanı ve sarımsağı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Son olarak az miktarlarda tekrardan kuru nane ve karabiber ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatın. ... (devamını oku)

Fırında Avcı Böreği Tarifi : ... Daha sonra soğumaya bırakın. Bu esnada bulgur kıymanın sıcaklığı ile pişicektir. Ama isteğe göre bulguru sıcak su içinde bir süre bekletebilirsiniz. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 3 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, karıştırın. Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırıp, çırpın. Başka b... (devamını oku)

Kırmızı Pancarlı Kısır Tarifi : ... Üzerine pancar turşu suyunu döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurun kabarması için 20 dakika kadar bekletin. Diğer yandan yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu ince ince doğrayın. 1 adet salatalığı ve yarım su bardağı pancar turşusunu minik küpler halinde kesin. İsteğe göre taze soğan ya da kuru soğan da ekleyebilirsiniz. Kabarmış olan kısırın üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, pancar turşusu ve salatalığı koyun. 5 yemek kaşığı zeytinya... (devamını oku)

Narlı Bulgurlu Tabule Salatası Tarifi : ... Diğer yandan yarım demet dereotu ve yarım demet maydanozu ince ince doğrayın. 1 adet orta boy kırmızı biberi ve 5 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde kesin. 1 adet narı da tanelerine ayırın. Daha sonra derin bir kaba haşlanmış bulguru, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Minik küpler halinde doğranmış kırmızı biberi ve kornişon turşuları ekleyin. Son olarak ayıklanmış nar tanelerini ve yarım çay bardağı dövülmüş cevizi, zeytinyağ... (devamını oku)

Elazığ Usulü Kısır Tarifi : ... Diğer yandan 1 adet domates ve 1 adet salatağı minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanozu ince ince doğrayın. Bulgurun üzerine doğranmış domates, salatalık ve maydanozları ekleyip, karıştırın. Ardından 1 çay kaşığı tuz, 1/2 limon suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber, pul biber ve kekik koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız elazığ usulü kısırı servis tabağına koyun. Üzerini kornişon turşu, limon dilimleri ya da kırmızı pulbiber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe göre elazığ usulü kı... (devamını oku)

Kısır Tarifi : ... Bulguru ıslatmak için çok fazla su ilave etmemeye özen gösterin. Yoksa kısırınız sulu olur. Diğer yandan 2-3 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp, zeytinyağı koyulmuş tencerede pembeleşene kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı biber salçası ilave edip, bir müddet daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı soğanı şişmiş olan bulgurun üzerine ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra domatesleri, salatalıkları, taze soğanları ve ... (devamını oku)

Bulgurlu Misafir Salataları Tarifi : ... Ama bulgur ile yapılan salataların her biri çok şık sunumlu, özel mi özel misafir salataları. İkramının güzelliğini bir yana bırakın, pilavdan öte lezzetli ve bir o kadar da doyurucu. Bulgurlu Salatalar (Tarif 1) Narlı Bulgurlu Tabule Salatası Tarifi (Tarif 2) Bulgur Salatası Tarifi (Tarif 3) Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi (Tarif 4) Kırmızı Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi (Tarif 5) Kafkas Salatası Tarifi (Tarif 6) Zeytinli Peynirli Bulgur Salatası Tarifi (Tarif 7) Elazığ Usulü Kısır T... (devamını oku)

Altın Günleri ve Beş Çayları İçin İkramlık Salata Tarifleri Tarifi : ... Çaydan vazgeçmek olmayacağına göre, en azından çayın yanındakileri biraz biraz değiştirmek lazım. Börek iyi güzel ama artık börek yerine bir salataya ne dersiniz? Böreksiz olmaz diyorsanız, tamam börek olsun ama en azından börek yanına bir de poğaça yapmak yerine salata yapsak? Yani ona da yok diyorsanız, börek ve poğaça tamam ama artık tatlı yapmasak, tatlı yerine salata yapsak? Gördüğünüz üzere, siz ne kadar börek, çörek konusunda ısrarcısanız, biz de salata konusunda ısrarcıyız. Artık beş çaylarında o salata yapılacak! Kaçış yok... (Tarif 1) Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi (Tarif 2) Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi (Tarif 3) Üç Renkli Brokoli Salatası Tarifi (Tarif 4) Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi (Tarif 5) Renkli Şehriye Salatası Tarifi (Tarif 6) Patates Çanağında Havuç Salatası Tarifi (Tarif 7) Portakal Dilimlerinde Kereviz Salatası Tarifi... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun