Probiyotik Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Probiyotik Lahana Turşusu İçin Gerekli Malzemeler :

• 1 kilo beyaz lahana
• 500 gr mor lahana
• 500 gr havuç
• 4 yemek kaşığı kaya tuzu
• İçme suyu