Hamsi Çıtlama Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Tavayı ocak üzerine koyun ve kapağını kapatın. Ardından yüksek ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde 20-25 dakika pişirin. Hamsi çıtlamanın pişmesine yakın tavanın kapağını açın ve suyunu iyice çektirin. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Lezzeti Ancak İşin Ustaları Bilir, Yapar : Hamsi Çıtlama Hamsinin en pratik ve en lezzetli hali. Pişerken kokusu olmaz, çıtır çıtır olur.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :