Turşu Suyu Nasıl Yapılır? (4/8) | Resimli Yemek Tarifleri

Turşu Suyu Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Ardından 3 yemek kaşığı kaya tuzu koyun. Turşu kurarken sadece kaya tuzu kullanılmalıdır. Sofralık tuz turşunun erimesine ve bozulmasına yol açar. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Asla Erimeyen, Kütür Kütür Turşular İçin Tam Ölçülü Tarif : Turşu Suyu Turşu kurarken limon, sirke ya da her ikisini birlikte kullanabilirsiniz. Sirke ile kurduğunuz turşular daha keskin bir tada sahip olur. Limona göre çok daha çabuk olgunlaşır. Limon ile kurulan turşular, sirkeye göre genellikle daha hafif bir tada sahiptir. Sirke kokusu ve tadını sevmeyenler turşularını sadece limon suyu ile kurabilirler.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :