YEMEKNET
YEMEKNET
ARA
GÜNÜN MENÜSÜ
KATEGORİLER
ANA YEMEKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
VİDEOLU TARİFLER
ENGLISH
YEMEKNET ®
KATEGORİLER
Turşu Suyu Yapılışı
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Turşu suyu yapımı için; derin bir kap içine 1 litre içme suyu dökün. İçme suyunun önceden kaynatılıp, dinlendirilmiş olması önemlidir. Sıcak su ile turşu kuracaksanız, önceden dinlendirilmiş su kullanmanıza gerek yoktur. Direk kaynattığınız suyu kullanabilirsiniz. Suyun içine 1 çay bardağı sirke ekleyin. Elma ya da üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. Kullandığınız sirkenin berrak ve kaliteli bir sirke olmasına özen gösterin. Tarifte kullandığımız çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.
Tarife geri dönmek için
tıklayınız
.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
Asla Erimeyen, Kütür Kütür Turşular İçin Tam Ölçülü Tarif : Turşu Suyu
Turşu kurarken limon, sirke ya da her ikisini birlikte kullanabilirsiniz. Sirke ile kurduğunuz turşular daha keskin bir tada sahip olur. Limona göre çok daha çabuk olgunlaşır. Limon ile kurulan turşular, sirkeye göre genellikle daha hafif bir tada sahiptir. Sirke kokusu ve tadını sevmeyenler turşularını sadece limon suyu ile kurabilirler.
Yemek Tarifi Kategorileri
Günün Menüsü
Tarif Ara
Ana Yemekler
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Balık Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Çorbalar
Makarna Tarifleri
Pilav Tarifleri
Salata Tarifleri
Meze Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Milföy Tarifleri
Kahvaltılıklar
Yeni Tarifler
Sahur Tarifleri
İftar Menüleri
İftara Ne Yapsam?
Ne Pişirsem?
Zayıflama Kürleri
Ramazan
İftar Menüsü
İftar
Sahur