Dana Şinitzel Yapılışı

Dana Şinitzel - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Dana şinitzel yapmak için öncelikle etlerinizi hazırlayın. Etinizin her bir dilimi yaklaşık 80 gr ağırlığında olacak şekilde dilimleyin. Arzu ederseniz kasabınızdan da bu şekilde dilimlemesini isteyebilirsiniz. Tercihen dananın tranç bölümü, bonfile ya da kontrafile eti kullanın.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :