Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır? (5/12)

Jalapeno Biber Turşusu Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Biberleri kavanozlara yerleştirdikten sonra her iki kavanoza ayrı ayrı olacak şekilde öncelikle birer tatlı kaşığı dolusu kaya tuzu koyun. Bu esnada isteğe göre her iki kavanoza birer çay kaşığı limon tuzu da ekleyebilirsiniz. Limon tuzu suyu hızla asidik hale getirerek, turşunun bozulmasına yol açabilecek zararlı bakteri ve küflerin üremesini engeller. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Bu Biberleri Gördüğünüz Yerde Alın, 1 Yıl Sonra Bile Açsanız Bu Turşu Hala Kütür Kütür : Jalapeno Biber Turşusu Eğer turşuda acı seviyorsanız işte bu turşu tam size göre. Meksikanın meşhur acı biberi jalapeno öyle diri bir biber ki bu turşuyu 1 yıl sonra bile açsanız hala çıtır çıtır, kütür kütür oluyor. Kısa bir süre pazarlarda boy gösteren bu biberleri görürseniz mutlaka alın ve bu çok kısa süre de yemeye hazır olan bu turşuyu kurun.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :