Jalapeno Biber Turşusu Yapılışı

Jalapeno Biber Turşusu - Yapılışı (2/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Jalapeno biber turşusu yapımı için; öncelikle yarım kilo jalapeno biberini güzelce yıkayıp, kurulayın. Ardından biberleri çekirdekleri ile birlikte çok kalın ve ince olmayacak şekilde halka şeklinde doğrayın. Biberler çok acı olduğu için doğrama esnasında elinize mutlaka eldiven takın. Aksi halde biberler ellerinizi yakabilir. Ardından 1 baş sarımsağında kabuklarını soyun. Tarifte kullandığımız çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :