Şıhıl Mahşi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Ardından kabakların her birini eşit uzunlukta olacak şekilde ortadan ikiye kesin. Daha sonra kabakların her birinin iç kısmını eşit bir şekilde oyacak ile oyun. Kabakların içinden arta kalan parçalardan mücver ya da çorba yapabilirsiniz. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Hatay Ve Kilis Mutfağından Dolmaların Şahı : Şıhıl Mahşi Kabak kabak olalı böyle bir gösteriş, lezzet görmemiştir. Bu yemeğe boşuna dolmaların şahı demiyorlar. Hatay ve Kilis mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Yapması keyifli kendisi doyurucu ve bereketli. Üzerine yoğurdu ve salçalı sosu ile kebap ziyafetini andıran enfes bir ana yemek.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :