Şıhıl Mahşi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Daha sonra kızarttığınız kabakların iç kısımlarını kıymalı iç harç ile bastıra bastıra sıkı bir şekilde doldurun. Ardından dolmaları orta boy bir fırın kabı içine yanlamasına olacak şekilde koyun. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Hatay Ve Kilis Mutfağından Dolmaların Şahı : Şıhıl Mahşi Kabak kabak olalı böyle bir gösteriş, lezzet görmemiştir. Bu yemeğe boşuna dolmaların şahı demiyorlar. Hatay ve Kilis mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Yapması keyifli kendisi doyurucu ve bereketli. Üzerine yoğurdu ve salçalı sosu ile kebap ziyafetini andıran enfes bir ana yemek.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :