Şıhıl Mahşi Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Şıhıl mahşi yapımı için; 1 kilo orta kalınlıktaki kabağın uç kısımlarını kesip, güzelce yıkayın. Görüntüsünün güzel olması için bir çatal yardımı ile kabakların üzerine uzun çizikler atın. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Hatay Ve Kilis Mutfağından Dolmaların Şahı : Şıhıl Mahşi Kabak kabak olalı böyle bir gösteriş, lezzet görmemiştir. Bu yemeğe boşuna dolmaların şahı demiyorlar. Hatay ve Kilis mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Yapması keyifli kendisi doyurucu ve bereketli. Üzerine yoğurdu ve salçalı sosu ile kebap ziyafetini andıran enfes bir ana yemek.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :