• 500 gr köftelik kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Sosu İçin:
• 400 gr mantar
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy kırmızı kapya biber
• 2 adet çarliston biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kutu sıvı krema
• 1 çay bardağı süt
• Üzeri İçin:
• Rendelenmiş kaşar peynir

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Tadı Damağınızda Kalacak, Enfes Bir Lezzet : Mantar Soslu Köfte

Davet sofralarınıza çok yakışacak, lezzetli köftesi, enfes sosu ve sebzesi ile oldukça doyurucu bir ana yemek tarifi...