Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) Yapılışı

Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) - Yapılışı (9/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Şeftali kebabını fırında pişirebileceğiniz gibi mangalda da pişirebilirsiniz. Mangalda pişirirken sürekli çevirip, her tarafının eşit pişmesine özen gösterin. Pişme esnasında kuzu gömleğinin yağı erir ve zarın kalan kısmı da kuruyup, kızarır.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :