Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) Yapılışı

Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) - Yapılışı (1/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1 adet kuzu gömleği
  • 500 gr kıyma (kuzu ve dana karışık)
  • 1 adet soğan
  • 3 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
Kuzu gömleği, kuzunun karın kısmındaki iç organlarını, göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmıdır. Beyaz renklidir. Kasaplarda her zaman bulabilmek mümkündür.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :