Mozaik pasta yapımı için; 1 paket pötibör bisküviyi, derin bir karıştırma kabı içine, elinizle çok fazla ufak olmayacak şekilde parçalayarak kırın. Pastanın, mozaik desenini verebilmek için bisküvileri ne çok fazla iri bırakın ne de çok fazla ufak olacak şekilde kırın.