Yelpaze Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?

Yelpaze Kabak Kızartması İçin Gerekli Malzemeler :

• 4 adet orta boy kabak
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ
• Üzeri İçin:
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak