Tencerede Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?

Kavrulan kıymanın üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Ardından 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyip, 3-4 dakika sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin.