Pırasa Köftesi Nasıl Yapılır?

Yoğurduğunuz pırasalı köfte harcını 10 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda şekil verin ve biraz yassılaştırın.