Pırasa Köftesi Nasıl Yapılır?

Pırasa Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :

• 150 gr kıyma
• 1 adet küçük boy havuç
• 1 adet büyük boy pırasa
• 2 tutam maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ