Diğer tarafta bir kase içine 100-150 gr kadar beyaz peyniri parçalayarak koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Daha sonra 2 ayrı bezeyi hafifçe unladığınız tezgah üzerinde çok ince olmayacak şekilde aynı büyüklükte açın. Açtığınız hamurdan birini alın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisi içerisine koyun. Hamurun kenar kısımlarına ve ortasına peynirli harcı paylaştırın.