Daha sonra hafifçe sıvı yağ ile yağladığınız büyük kare borcam içine hazırladığınız kek hamurunu koyun. Hamuru spatula yardımı ile eşit bir şekilde borcama yayın. Hamur yapışkan bir kıvamda olduğu için sürekli spatulaya yapışacaktır. Bu yüzden spatulayı çok hafif yağlayıp, rahatlıkla hamurunuzu yayabilirsiniz.