Nohut Mayası Nasıl Yapılır?

Son olarak kuru malzemelerin üzerine 2 su bardağı sıcak su dökün. Su sıcak olmalı fakat kaynamaya yakın bir sıcaklıkta olmamalı. Tüm malzemeyi hiç un topağı kalmayana kadar hızlı bir şekilde karıştırın.