Kremalı Somon İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 dilim somon fileto
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Krema Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tutam dereotu
- Karabiber
- Tuz