Kestaneli Pilav İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 150 gr kestane
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber