Kaşarlı Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır?

Kaşarlı karnabahar köftesi yapımı için; 1 adet küçük boy karnabaharı dallarına ayırıp, iyice yıkayın. Orta boy derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine biraz tuz ve karnabaharları koyup, yumuşayana kadar haşlayın.