Karalahana Yemeği Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 2 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan koyup, 2-3 dakika sürekli karıştırarak kavurun.