Kahvaltılık Kavurma Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık kavurma yapımında; derin ve geniş bir tencereyi ocak üzerine koyun. Tencerenin iyice ısınmasını sağlayın. Daha sonra ısınan tencerenin içine 2 kilo yağlı kuşbaşı dana etini koyun. Tercihen döküm ya da çelik tencere kullanın.