Ispanaklı Şehriye Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr ıspanak
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet büyük boy kornişon turşu
- 2 diş sarımsak
- 2,5 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber