Fırında Kuzu Kol İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet kemikli bütün kuzu kol
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 6 diş sarımsak
- 3 adet defne yaprağı
- 3 dal taze biberiye
- 3 dal taze kekik
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz