Reçelin kıvamı istenilen koyuluğa geldi ise (ne çok sulu ne de çok koyu olmalı) ocaktan alın. Unutmayın ki reçel soğudukça koyulaşacaktır.
Hazırladığınız ev yapımı kiraz reçelini cam şişe içinde uzun bir süre güneş almayan serin bir yerde saklayabilirsiniz.